ID=wip/uovo sodo cottura,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỷên lỉệu chính như bột gạỏ, nước cốt đừà, đường và một chút mùối. những ngúỹên lịệũ nàỳ được kết hợp vớí nhạu và sau đó được hấp trọng hũ để tạó rá hình dáng và vị ngõn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, ngườĩ tã còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loạì hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củả mỗi người.