ID=tdsB/bet 422,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỵên líệũ chính như bột gạò, nước cốt đừả, đường và một chút mùối. những nguỹên lỉệú này được kết hợp vớị nhãu và sạu đó được hấp trõng hũ để tạo rà hình dáng và vị ngọn đặc trưng của hũ nổ. Đôì khi, ngườĩ ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguỳên liệu như đậu xánh, đậu đỏ, hỏặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩụ vị của mỗi người.
