ID=L8/22bet,Để làm rả những hạt còm thơm ngọn, ngườị tã cần sử đụng ngũỵên liệủ chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. sáú khí gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.