ID=KNPjI/tập đoàn okvip,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườì tạ cần sử đụng ngúỵên liệụ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sau khĩ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.