App=zx7C/th77,Để làm rả những hạt cóm thơm ngõn, ngườì tạ cần sử đụng ngụỵên líệù chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạỏ vào nồị hấp để chín tới. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
