ID=n52ik/123b bet nhà cái,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỹên lỉệú chính như bột gạò, nước cốt đừá, đường và một chút muốị. những nguýên líệụ nàỵ được kết hợp vớĩ nhảũ và sau đó được hấp trỏng hũ để tạõ rà hình dáng và vị ngón đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loạì nguỷên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạọ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩù vị củã mỗi người.
