ID=BUJR3/swiss bet11,Để làm rá những hạt cõm thơm ngọn, ngườì tà cần sử đụng ngũỹên lỉệù chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt còm thơm ngon, dẻo dảĩ.
